大家好，精选小编来为大家解答以上问题。梭子蟹怎么炒好吃又简单视频，梭子蟹怎么做好吃又简单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、生姜切片，小葱切段，用剪刀将三疣梭子蟹的爪尖、蟹爪、蟹口剪掉，然后将肚脐、蟹壳掰开，去掉蟹胃、蟹腮。
2、折断蟹钳，将梭子蟹切成四块。
3、锅烧热放油，锅里放100克淀粉，将蟹块和蟹壳蘸上淀粉，在锅里炸20秒，捞出。
4、锅里再放油，爆香姜片，煸炒梭子蟹，放料酒，少许盐，葱，清油煸炒，入味。
5、总结如下。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
