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小茴香菜的做法(小茴香菜的做法大全)

小茴香菜的做法(小茴香菜的做法大全)

大家好,小马来为大家解答以上问题。小茴香菜的做法,小茴香菜的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、一、小茴香菜炒蛋

首先是材料的准备;鸡蛋;茴香、食用油、精盐。

做法如下:

1.茴香洗净,去根去老茎,切块备用;

2.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀;

3.加入精盐搅拌均匀成蛋液备用;

4、锅中倒油烧热,倒入蛋液煎至半凝固;

5.加入茴香粉,快速翻炒至熟,装盘。

一盘香嫩可口的茴香煎蛋菜就完成了。如果茴香切块,拌上蛋液再倒入锅中煎,味道也很不错。茴香温阴散寒,行气止痛;鸡蛋养阳,二者合则温中散寒,不伤阴津。你值得一试!

二、二、小茴香菜虾球

1.锅中放油,中火加热;

2.加入洋葱、茴香和蒜泥,翻炒5分钟,不时搅拌,直到洋葱变软;

3.加入番茄和番茄汁、海鲜原汤、茴香籽、橘子皮和果汁;

4.用盐和胡椒调味;

5.边搅拌边煮。烧开后转小火,半盖锅继续煮12分钟;

6.米饭煮好后,番茄酱再煮;

7.将虾放在酱汁上面,盖紧锅盖,小火煮3到4分钟,直到虾熟;

8.上饭,放熟虾和番茄酱。

三、三、茴香饼

配料:茴香苗、肉末、鸡蛋、面粉、盐、五香粉。

做法如下:

1.茴香苗洗净,切成粉末;

2.加入鸡蛋、肉末、盐、五香粉拌匀;

3.加入面粉和面糊。

4.在锅里两面煎至熟。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。