海蜇的做法视频大全（海蜇的做法）

大家好，小科来为大家解答以上问题。海蜇的做法视频大全，海蜇的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

海蜇是一种常见的水产品。味道鲜美，营养丰富。海蜇的做法？有什么通常，人们喜欢用水母来做凉拌，但是在海蜇的做法还有很多，让我们来看看吧！

一、一、凉拌海蜇的做法

材料：鲜海蜇皮750g，蒜半个头，盐半茶匙，陈醋1汤匙，香油半茶匙，味精少许，香菜适量。

练习：

1.海蜇用清水浸泡干净，然后洗两遍；

2.将洗净的海蜇切成丝；

3.香菜洗净切碎，大蒜去皮洗净，在蒜泥里放半茶匙盐，把大蒜放进去捣碎，然后加入一汤匙陈醋；

4.在一个大碗中，放入洗净的海蜇丝，倒入蒜醋汁，加入香油味精，撒上香菜粉。

二、二、酸辣海蜇头的做法

材料：海蜇头，3克大蒜，芝麻。

调料：盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精。

练习：

1.将海蜇头冲洗干净沉淀物，用清水浸泡5小时，中间换两次水，沿海蜇花瓣切成小块，再用清水洗净；大蒜去皮，洗净，做成蒜泥。

2.向锅中加入清水。水烧开后，将海蜇头放入快速焯水中，捞出浸泡在冷开水中冷却。

3.海蜇头加入蒜泥、盐、料酒、姜汁、香醋、红油、香油、鸡精，拌匀，撒上熟芝麻。

三、三、香灼海蜇的做法

配料：海蜇皮丝、葱、姜、橄榄油、香油、盐、糖、醋、酱油、鸡精。

练习：

1.海蜇丝用凉开水洗净，沥干水分。

二、葱姜切丝，热锅热油，放葱姜炒香，加少许盐、糖、醋、酱油调成酸甜，滴香油，最后撒鸡精。

三、热油，淋在海蜇丝上，拌匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。