鲨鱼皮怎么洗干净(鲨鱼皮怎么做好吃)
大家好,小马来为大家解答以上问题。鲨鱼皮怎么洗干净,鲨鱼皮怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
[洋葱炒鲨鱼]
配料:鲨鱼皮、葱、蒜、鸡精、盐、花生油。
练习:
1.将鲨鱼皮在温水中浸泡一晚,用刀将鲨鱼皮上的沙子刮掉;
2.鲨鱼皮切成条状备用;
3.锅里放花生油,烧热,爆香葱蒜,放入鲨鱼皮翻炒;
4.出锅前加盐和鸡精调味。可以撒点葱花,然后出锅。
【醋蒸鲨鱼皮】
配料:鲨鱼皮、大蒜、鸡精、盐、醋、花生油。
练习:
1.将干鲨鱼皮在温水中浸泡一晚,取出后用刀刮去沙子;
2.将鲨鱼皮切成条状,放入盘中;
3.将蒜、鸡精、盐、醋、花生油倒在鲨鱼皮上,搅拌均匀;
将鲨鱼皮放入锅中,在水中蒸。蒸好后就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。