毛豆怎么做好吃最简单的做法(毛豆怎么做好吃)
大家好,小科来为大家解答以上问题。毛豆怎么做好吃最简单的做法,毛豆怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
毛豆是带豆荚的新鲜大豆。它的外表是嫩绿色的,绿色的,可爱的,让人开心!虽然看起来没什么特色,但营养价值很高,能祛邪止痛消肿,是夏季美味,尤其是毛豆配啤酒,更是绝佳的菜肴。毛豆怎么做好吃?怎么样,我相信这是所有吃货都关心的问题。如果你想知道答案,你应该仔细读下来。Mama.com百科将立即为您提供完整的毛豆做法大全。
一、凉拌毛豆:
二、材料:毛豆,酱油,醋,植物油,芝麻油,辣椒油,辣椒和大蒜。
做法:
1.将毛豆切去两端,用盐水浸泡几分钟,然后洗净,将蒜剁成蒜泥;
2.烧开水滴几滴油,倒入毛豆煮五分钟。比平时多加1-2勺盐;
3.煮好后上桌,用冷水冲洗干净,加入酱油、醋、香油、素油拌匀;
4.锅里放油,油热时倒入辣椒油、花椒粒、大蒜,炒至红油出锅;
5.将5的红油倒入4中,拌匀。
三、清新毛豆粥
四、主料:毛豆(100克)
调料:大米(100克)植物油(适量)精盐(适量)
厨具:砂锅
做法:
1.毛豆去皮洗净备用。
2.大米洗净后,放入小碗中,倒入少许熟植物油,用适量精盐腌制30分钟。
3.将水放入砂锅,水烧开后倒入咸饭,大火烧开后小火炖20分钟。
4.将去皮的豆子倒入烹饪杯中,加入一些水。
5、启动料理机,最好把豆子打碎带点颗粒,不要糊。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。