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总胆固醇偏高的原因和危害是什么(总胆固醇偏高的原因)

总胆固醇偏高的原因和危害是什么(总胆固醇偏高的原因)

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说起胆固醇,相信很多朋友都有一定的了解,但是总胆固醇可能会让很多人感到陌生。总胆固醇可以说与人体的两个重要器官——肝和肺有关。如果有总胆固醇,说明这两个器官已经开始患病。那么什么是总胆固醇偏高的原因?

一、总胆固醇偏高的原因

1.阻塞性黄疸。此时由于胆汁排出受阻,血液中脂蛋白-X和肝内胆固醇的合成亢进,主要是游离胆固醇的增加。它导致高总胆固醇,所以梗阻性黄疸是总胆固醇偏高的原因的原因之一

2.肝细胞受损。胆固醇的酯化作用受阻,血液中的胆固醇降低。当肝硬化、重型肝炎和其他严重损害发生时,血液中的总胆固醇也增加。

3.饮食不当。吃太多胆固醇高的食物,如心脏、肝脏等动物内脏。体内胆固醇摄入过多导致总胆固醇偏高,这也是导致总胆固醇偏高的原因的原因之一

二、降低总胆固醇的食物

1.知名燕麦片:研究报告指出,每天食用约3/4杯燕麦片,有助于降低总胆固醇4-8%,因为燕麦片含有水溶性纤维。除了谷类,苹果、橘子类水果和干豆类如芸豆、大豆、芸豆等也富含水溶性纤维。

2.大豆中的异黄质也有助于降低胆固醇,所以要多吃豆浆、豆腐和大豆。

3.鱼类(尤其是鲑鱼和金枪鱼)含有-3脂肪酸,长期以来一直被证明有助于降低胆固醇。建议一周吃两到三次鱼,不要吃肉。

4.最后,传统的中国食物,如黑木耳、玉米和蘑菇,也有助于降低胆固醇。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。