孔雀肉能吃吗？

大家好，小科来为大家解答以上问题。孔雀肉能吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

孔雀肉能不能吃，主要看是哪种孔雀。市面上常见的孔雀有两种：绿孔雀和蓝孔雀。绿孔雀是国家保护动物，不允许饲养、繁殖和食用。蓝孔雀由印度引入中国，可以食用。市场上也有一些养殖场大量养殖销售蓝孔雀。它们因其鲜肉和美味而受欢迎。

一、　　孔雀肉能不能吃

市面上常见的孔雀有两种，一种是绿孔雀，一种是蓝孔雀。其中绿孔雀为国家一级保护动物，不允许个人饲养繁殖，而蓝孔雀是从印度传入我国的，适合养殖、食用、观赏等。

按照国家规定，办理人工养殖许可证后，才可以养殖蓝孔雀。你应该在出售前三天申请，到当地检疫站检疫。检测合格后，建议将报告随货流通到市场，然后就可以正常销售了。

很多人可能不知道的是，蓝孔雀的脂肪含量很低，蛋白质含量很高，全身几乎没有脂肪。味道非常鲜美，肉质滑嫩，营养丰富，炖汤也非常好吃。

一种繁殖蓝孔雀的方法

养殖蓝孔雀比较简单，基本和农村养鸡差不多，抗病能力比鸡强十倍。在养殖过程中，疾病少，容易养，这也是很多养殖场愿意养蓝孔雀出售的原因。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。