大米可以放冰箱保鲜多久（大米可以放冰箱冷冻吗）

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大米可以放在冰箱里冷冻，但只能冷冻一天。大米只适合储存在恒温环境中。冰箱温度过低，时间长了容易影响米饭的口感和品质，营养也会流失。所以最好放在冰箱里冷冻一天再拿出来。

一、　　大米可以放冰箱冷冻吗

它是大米经过一系列加工后的成品，是我国大部分地区人民的主食，有“粮中之首”的美称。其色如白玉，味甜爽口，营养价值丰富。吃了之后，对人的健康有很多好处。

大米只适合在恒温环境下储存，冰箱的冷冻室温度较低。虽然把大米放在冰柜里可以有效防止米虫的生长，但是时间长了容易影响大米的口感和品质，营养也会流失。所以最好在冰箱里放一天后再拿出来。

除了在冰箱里冷冻一天防止米虫生长外，还可以在盛米容器的底部撒一些草木灰或者在容器里撒几瓣蒜，还可以放一些干海带来杀虫杀菌。注意，如果用干海带杀虫，需要每隔十天把湿海带拿出来，换上干海带。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。