> 文章列表 > 重阳节你吃什么传统食物?

重阳节你吃什么传统食物?

重阳节你吃什么传统食物?

大家好,小科来为大家解答以上问题。重阳节你吃什么传统食物?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

重阳节的传统食物有重阳糕、菊花酒、栗子糕、巴赞等。重阳节是中国的传统节日之一,在每年农历九月初九举行。重阳节有登高、祈福、秋游、赏菊等习俗。如今,重阳节增加了敬老的内涵,成为老年人的节日,因为九意味着长寿。

一、  重阳节吃什么传统食物

1.重阳蛋糕

中国自古以来就有吃重阳糕的习俗。然而,重阳节蛋糕没有固定的品种。只要重阳节吃的饼都可以叫重阳节饼。在古代,重阳节蛋糕被制成九层,形状像宝塔,上面有两只羊羔,以符合重阳节的意义。

2.菊花酒

在中国古代,重阳节喝菊花酒是必要的,因为菊花酒被视为辟邪祈福的吉祥酒。其实菊花酒是药酒,味道微苦,喝了能醒酒。

3.栗子蛋糕

在北京,重阳节吃栗子蛋糕也是传统习俗。农历九月是栗子成熟的时候,栗子糕是用栗子糊,用北京糕和成沙馅做成栗子糕。最后可以浇上白糖和桂花做的糖汁。

4.汽巴

在中国的西南部,重阳节有吃巴赞的习俗。刚铺好的糯米蒸熟,用研钵捣碎,揉成团。班里的芝麻或者红糖,软软甜甜的,回味无穷。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。